‘벌레를 먹는 건 채식’의 등장은 실제로 무엇을 의미하는가?

이번 주에 가디언에 “친구, 곤충을 먹는 건 정말 힙하고 멋져’라는 제목의 최신 기사가 나왔는데, 이번에는 약간의 반전이 가미되어 있다.   이 기사는 동물을 먹지 않는 ‘비건’, 즉 ‘엔토 비건(ento-veganism)’의 개념을 강조하고 있다… 단, 곤충은 예외이다. 우리가 비건이 아니라고 부르던 사람들이다.…
벌레들도 자유 의지가 있음이 증명되다.

    회충의 뉴런을 현미경으로 조사한 후. 회충 자신이 생각하는 바에 따라서 상황 마다 다르게 반응한다는 것을 새로운 연구가 확인하였다. 연구자들은 벌레들이 자신들이 생각하는 바에 따라 주변 냄새에 반응하도록 스스로 선택하는 것을 알아 냈다. 인간이 자유 의지를 가진 것처럼 말이다.…