새 연구에 따르면 소위 ‘적당한’ 음주조차도 몸에 해로우며 ‘안전한’ 기준이 존재하지 않는다는 것이 드러났다. 거의 200개의 국가에서 수백만 명에 대한 정보를 분석한 이 연구는 전 세계에서 매년 3백만 명 가까이 음주로 사망하고 있으며 15세와 49세 사이에 사망율의 10%가 음주가 원인인…
저자: 조세핀 아담슨 – 듀크대 의약 대학 박사, 노스 캐롤라이나 공중위생학과 석사 세계보건기구 (WHO) 는 베이컨, 햄, 소시지와 같은 가공육을 암을 발생시키는 범주에 포함시키는 공시를 발표하였다. 가공육은 굽고 말리고 합성 보존제를 추가하여 처리한 고기이다. 이러한 고기는 종종 고온에 조리되어…